Trồng cây táo Thái Lan trên sân thượng – kĩ thuật và cách chăm sóc-

Táo Thái Lan là giống cây có đặc tính chịu hạn tốt, phù hợp với những nơi khô cằn, nắng nhiều. Đặc biệt giống táo này sinh trưởng rất nhanh và ít sâu bệnh. Cây dễ trồng, cho nâng suất cao, quả ngon, giòn ngọt. Nếu như bạn ở nhà phố thì đây là loại cây ăn trái rất thích hợp để trồng ban công sân thượng.

1 Chọn cây giống táo Thái Lan:

* Hiện nay ở nước ta có nhiều giống táo như táo chua, táo Gia Lộc, táo Thiện Phiến ngọt và giống táo Thái Lan mới du nhập về gần đây.  Táo có thể nhân giống bằng hạt, cắm hom, chiếc và ghép cành. Nhưng cách phổ biến hiện nay là ghép gốc hoặc ghép áp. Chúng ta cũng có thể mua cây giống ở các vựa kiểng có uy tính.

2 Thời vụ trồng cây táo Thái Lan:

* Thời gian tốt nhất trồng cây là cuối mùa mưa, vào tháng 11 – 12, vì lúc này trời ấm, sang mùa Xuân năm sau cây sẽ phát triển nhanh. Trồng theo hàng hoặc theo ô vuông, khoảng cách giữa cây này cách cây kia tầm 4-5m.

3 Làm đất và đào hố trồng cây táo Thái lan:

* Cày bừa kĩ, làm sạch cỏ dại, khi trồng chúng ta lên luống để tránh bị ngập úng. Đào hố khoảng 40x40x40c cho một cây giống, sau đó bón một phân hóa học và rải một lớp vôi để đề phòng xử lý mầm bệnh trong đất trước khi trồng cây 20-30 ngày.

4 Kĩ thuật trồng cây táo Thái Lan giống:

* Vét 1 hố nhỏ ở giữa ụ, đặt bầu cây ngang với mặt ụ, vun đất nén chặt xung quanh bầu.Phủ rơm rắc xung quanh gốc một lớp dày 2-3cm. Tưới ngay sau trồng mỗi cây 2-3 gáo nước, trời mưa không nên tưới.

* Nếu chúng ta trồng cây táo Thái Lan trên sân thượng vô chậu hoặc thùng xốp thì bắt buộc phải có lỗ thoát nước tốt, trộn đất với trấu hun, sơ dừa để tạo độ tơi xốp cũng như dễ thoát nước. Bỏ một lớp hỗn hợp vào rồi đặt bầu cây giống sao cho thấp hơn mặt chậu 5cm ( phần trên để có chỗ chúng ta bỏ phân ), sau đó lấp đất lại bằng với mặt bầu cây giống. Tưới đều nước và để trong bóng râm khoảng 3-4 ngày.

5 Kĩ thuật chăm sóc cây táo Thái Lan:

5.2 Kỹ thuật Cắt tỉa, tạo hình:

Trồng táo phải đốn để cho cây trẻ lại mới có năng suất và chất lượng tốt. Có hai cách đốn là đốn phớt và đốn đau: Đốn phớt làm hàng năm sau mỗi vụ thu hoạch. Cắt các cành đã cho quả chỉ để lại 1 đoạn 20-30cm. Trên đầu cành này sẽ cho nhiều cành nhỏ, có thể tỉa bớt chỉ để vài cành phân bố đều trên tán cây. Đốn đau nhằm mục đích tạo tán từ khi cây còn nhỏ trên một năm tuổi đến khi lớn. Cắt cụt hết các loại cành, chỉ để lại một đoạn gốc của vài cành lớn đã ra trong năm trước, cây sẽ cho nhiều cành mới trẻ hơn, cho năng suất và chất lượng quả tốt hơn.

5.3 Kỹ thuật Bón phân Cho Cây Táo Thái:

Bón phân: Trồng được 20-30 ngày có thể tưới nước phân pha loãng, mỗi tuần tưới 1 lần trong 1-2 tháng đầu. Sau đó định kỳ bón thúc 1 lần bằng phân hỗn hợp NPK và các loại phân bón lá bổ sung khác. Lượng phân NPK Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE bón mỗi lần từ 0,2-1,5kg/gốc tuỳ cây nhỏ hoặc lớn. Dùng cuốc xới đất xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây sâu 5-10cm, rải phân, lấp đất rồi tưới nước. Hàng năm bón thêm phân hữu cơ và bồi đất vào gốc.

Cách bón:
Lần 1: Ngay sau khi đốn táo ta xới xung quanh gốc, bón 10-20kg phân chuồng + Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE với liều lượng 1kg/gốc kết hợp phun phân bón lá NANO-S với liều lượng 30ml cho bình 16 lít phun đều trên cây lá để cây sinh trưởng và phát triển thân cành lá tốt, giúp cây chống chịu hạn tốt hơn.
Lần 2: Trước khi cây ra hoa rộ, bón phân Sitto Phat 16-16-8-15SiO2+TE với liều lượng 1-1,5kg/gốc, kết hợp phun phân bón lá Amino Kyto (Thần Nông 888) với liều lượng 30ml cho bình 16 lít phun ướt đều mặt lá để tăng hệ miễn dịch, hạn chế nấm bệnh phun định kỳ 7 ngày/lần (2-3 lần).
Lần 3: Sau khi cây đậu quả xong, bón phân Sitto Phat 16-8-16-12SiO2+TE với liều lượng 1-1,5kg/gốc tùy theo số lượng quả trên cây mà số lượng bón tăng hay giảm, kết hợp phun phân bón lá Caciul-Boron với liều lượng 30ml + Vita Plant 20gr/ bình 16 lít phun ướt đều mặt lá để tăng khả năng thụ phấn và đậu trái và phun định kỳ 7 ngày/lần (2-3 lần).

6 Phòng trừ sâu bệnh cho cây táo Thái Lan:

Ruồi đục trái (Bactrocera dorsalis) Ruồi trưởng thành có màu nâu lợt, đẻ trứng vào vỏ trái táo khi sắp chín, trứng nở thành dòi đục vào bên trong thịt trái và sẽ làm nhộng trong đất. Biện pháp phòng trị: Nên thu họach trái sớm trước khi chín. Thu gom và tiêu hủy trái bị nhiễm. Dùng bẫy mồi (sùng cây é tía, khóm, chuối,…trộn với thuốc Regent 0,3G), hoặc dùng Vizubon D, Ruvacon.

Rệp sáp Gây hại bằng cách chích hút trên các đọt non, cuống hoa, cuống tar1i non làm cho đầu cành bị quăn queo, không phatù triển, hoa và trái bị rụng. Biện pháp phòng trị: Sử dụng thuốc Actata, Applaud, Admire,…để trị và rải Regent dưới gốc để diệt và đuổi kiến. c. Sâu đục trái Thành trùng là lọai bướm nhỏ màu đen, họat động về đêm, đẻ trứng trên trái non, trứng nở ra sâu, sâu có màu hồng, đầu nhỏ màu nâu, đục vào trong trái để ăn. Sâu làm nhộng trong các lá chung quanh. Biện pháp phòng trị: Sử dụng thuốcRegent 800 WG, Padan 95 SP,…. khi trái còn non.

Bệnh thối trái (do nhiều lọai nấm gây ra) – Nấm Phytopthora cactorum: Bệnh gây thối trái nặng trong mùa mưa, trên trái già sắp chín. Vùng thối ướt nước, có màu nâu nhạt, sau đó sậm màu, nâu dần và thối nhũn. Bệnh lan khắp trái làm cho trái rụng. Bệnh còn có thể gây thối cổ rễ. – Nấm Rhizopus arrhizus: Bệnh làm cho vỏ trái bị thối nâu dễ bong ra, thịt trái bị thối nhũn, chua, không có mùi hôi, phủ lớp tơ đen dày đặc trên trái và lan sang các trái khác lân cận. Biện pháp phòng trị: + Thu gom và tiêu hủy trái bị bệnh + Trị: sử dụng thuốc để phun như Benomyl, Ridomyl, Aliette,….

Bệnh thối nhũn trái (do nấm Penicillium expansum): Trái bị bệnh có vùng nhạt màu, mềm, sũng nước, bốc mùi hôi mốc rất mạnh. Vùng thối lan nhanh, làm trái bị nhũn ra. Biện pháp phòng trị: Tránh làm xây xát trái khi thu hoạch, lọai bỏ trái bị bệnh.

7 Thu hoạch và bảo quản:

Từ khi ra hoa đến khi thu họach khoảng 4 tháng. Trái chín sẽ có da láng, chuyển sang màu nhạt hơn và có màu sáng, có mùi thơm. Có thể chia ra thu họach thành nhiều đợt do trái chín không tập trung.