Cây Cóc Thái là cây ăn trái có nguồn gốc xuất sứ từ thái lan, được du nhập và nhân giống ở nước ta vài năm gần đây, Đây là loại quả yêu thích của chị em, dễ trồng và cho năng suất cao.Tên khoa học: Spondias mombin L . Họ Anacardiaceae – đào lộn hột.

1 Đặc điểm của cây cóc Thái:
* Là cây ăn quả thuộc dạng thân gỗ, phát triển nhanh, sống lâu năm. Cây khá nhiều nhánh và cành, cây có kích thước nhỏ và thấp hơn cóc ta, chiều cao khoảng 1m – 3m.
* Lá kép hình bầu dục, ở mép lá như răng cưa, màu xanh đậm, mặt lá nhẵn bóng, vào mùa khô thì lá chuyển vàng và rụng dần vào mùa đông.
* Hoa có màu trắng rất nhỏ, mọc thành chùm dài từ 20 – 40cm, có hương thơm dịu nhẹ.
* Cây Cóc Thái rất sai quả, mọc thành từng chùm, quả có vị chua ngọt rất đặc trưng, không có hạt hoặc hạt lép. Đặc biệt có thể ăn khi quả còn xanh non.
* Rể ăn sâu, bám chắc và phát triển mạnh.

2 Cách trồng và chăm sóc cây Cóc Thái:
* Cũng như nhiều cây ăn trái khác, Cóc Thái không kén chọn đất. Tuy nhiên, với môi trường như sân thượng nắng nóng và chịu nhiều tác nhân bên ngoài, nên lựa chọn đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp cho cây sinh trưởng mạnh.
* Là loại cây ưa ánh sáng và chụ hạn tốt, vì vậy chúng ta trồng cây ở nơi có càng nhiều ánh sáng tự nhiên càng tốt, để cây được phát triển mạnh mẽ.
* Cây Cóc Thái thuộc loài nhanh phát triển, và ở môi trường nhiều ánh sáng nên lượng nước cũng cần nhiều, vì vậy chúng ta nên tưới, một ngày 2 lần cho cây vào sáng sớm và chiều tà, để giúp cây quang hợp, hấp thu tốt.
* Bón định kì cho cây 30 ngày một lần, phân NPC hoặc phân hữu cơ, để giúp cây đầy đủ chất dinh dưỡng, mau lớn và phát triển mạnh.
* Để cây có chiều cao vừa phải, dễ chăm sóc và thu hái quả, hạn chế bị quật ngã, gãy cành khi có gió to, đồng thời, cho cây khỏe mạnh, kết nhiều trái bạn nên cắt ngọn và những cành nhỏ, yếu thường xuyên.
* Phun thuốc phòng ngừa sâu định kì để tránh sâu bệnh làm hư hại và giảm tốc độ cũng như năng suất của cây.

3 Công dụng của cây Cóc Thái:
* Ngoài trang trí sân vườn, cây trồng ban công sân thượng để thu hoạch trái.
* Chỉ cần 1 chút muối ớt và cóc Thái trở thành món ăn hấp dẫn nhiều chị em. Vị chua của cóc Thái giúp dạ dày sinh tân dịch, tăng cường tiêu hóa, ăn ngon miệng. Vitamin C trong quả cóc còn giúp giải nhiệt, giải khát.
* Đặc biệt khi bị đau họng, cách đơn giản chỉ cần chấm cóc với muối, nhai kỹ, nuốt chậm.
* Cóc Thái được muối thành dưa, làm gỏi lạ miệng, mứt cóc dẻo.
* Người dân Nam Bộ dùng lá cóc Thái trong các món gỏi cuốn nổi tiếng. Vị chua dịu của lá còn được dùng làm rau sạch rất tốt.
* Đối với chị em, quả cóc Thái còn có tác dụng làm đẹp rất tốt: giúp giảm cân, tăng cường tiêu hóa, vi chất trong quả giúp làn da sáng đẹp.
* Để trị tiêu chảy người ta còn dùng vỏ thân cây cóc.

4 Mua cây ở đâu:
Các bạn có thể tham khảo thêm cây táo Thái Lan tại đây
Phúc Lộc –
quá nhiều trái