Cây bơ là loại cây cận nhiệt đới có nguồn gốc từ Châu Mỹ, được trồng nhiều ở miền Nam nước Mỹ, Mexico, Cuba…được phân loại thực vật có hoa, 2 lá mầm.
Tên khoa học: Persea americana
Họ thực vật: Lauraceae
1 Đặc điểm của cây bơ:
* Bơ là dạng cây thân gỗ lớn sống lâu năm, chiều cao tối đa có thể lên đến 10m. Ngày nay, giống cây bơ được các viện nông nghiệp lai tạo rất nhiều loại, để phù hợp với khí hậu cũng như thổ nhưỡng hơn. Sau khi lai tạo, cây loại bỏ được nhiều sâu bệnh, cho nâng suất nhiều, hiệu quả cao hơn.
* Thân phân nhiều cành nhánh sum xuê, cây được trồng lâu năm tàn nhánh có thể rộng 4m.
* Lá mọc xen kẽ, bản lá to và dài, hình bầu dục nhọn hai đầu, cuốn lá ngắn, mép nguyên lượn sóng, lá thường có màu xanh lục.
* Hoa màu xanh-vàng, hoa thường không hiện rõ, mỗi hoa lớn tầm 5-10mm. Sau khi được thụ phấn hoa sẽ cho ra quả.
* Quả của cây bơ hình như cái bầu nước, dài từ 7-20cm, nặng từ 200g-1kg. Vỏ quả mỏng, hơi cúng, màu xanh lục đậm, có khi gần như màu nâu đen.
* Khi quả chín, thịt bên trong mềm dẻo, màu vàng nhạt, có vị ngọt nhạt và mùi thơm đặc trưng. Bên trong thịt có một hạt, hạt của quả bơ nhìn giống như quả trứng, dài 5-6cm, màu nâu đậm, rất cứng.
2 Cách trồng và chăm sóc cây bơ:
* Cây bơ tương đối cũng dễ trồng, dễ chăm sóc. Nếu chúng ta trồng 1-2 cây trong sân vườn, nhưng nếu trồng diện tích lớn, canh tác thì bạn cần phải hiểu rõ chuyên sâu về loại cây ăn trái này.
* Bơ là cây giống cây ưa nắng hoàn toàn, nếu chúng ta trồng trong bóng râm hoặc vị trí ít nắng, thì cây sẽ chậm phát triển cũng như ít đậu quả hoặc rất khó đậu quả.
* Cây rất hợp với đất đỏ bazan, đất phù sa. Chọn vị trí đồi cao, thoát nước tốt, cây cũng chịu hạn tốt.
* Giai đoạn đầu nên tưới thường xuyên và đầy đủ nước cho cây, giai đoạn cây chuẩn bị ra quả phải bổ sung nước liên tục.
* Nhu cầu của cây bơ cần bón nhiều phân hơn những giống cây khác. Chúng ta nên bón định kỳ 30 ngày một lần phân hữu cơ, phân hóa học. Giai đoạn chuẩn bị ra hoa kết quả bón thúc thêm phân NPK cho cây.
3 Công dụng của cây bơ:
* Bơ là giống cây ăn trái cho lại giá trị kinh tế cao và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng.
* Thịt trong trái bơ thường được dùng làm sinh tố giải khát thơm ngon bổ dưỡng. Ngoài ra còn có thể chăm sóc da, tái tạo tế bào da.
* Cây còn được trong sân vườn làm cảnh lấy quả, cho bóng mát…vv
Phúc Lộc –
chuẩn giống bơ 034