Cây chanh Bắc có chiều cao thấp, nhưng lá của chúng rất thơm, thường được chế biến trong thực phẩm. Cây còn có tên gọi khác là cây chanh lá thơm, cây chanh lá vàng.
Tên khoa học: Citrus aurantiifolia
Họ: Rutaceae
1 Đặc điểm của cây Chanh Bắc:
* Cây thuộc dạng cây ăn trái có thân gỗ nhỏ, phân nhiều cành nhưng không đều. Thân chắc khỏe, thân cành mang nhiều gai nhọn. Chiều cao trung bình của cây chỉ khoảng 1- 2m.
* Lá ngắn, có màu xanh, thường mọc đơn lẻ. Lá hình bầu dục, nhọn hai phía đầu, vành mép có răng cưa, phiến lá trơn, có gân xanh nổi rõ. Lá cây chanh bắc rất thơm, mùi thơm rõ hơn khi chúng ta vò nát hoặc băm nhuyễn.
* Cũng giống như những cây chanh khác, hoa của cây có màu trắng tinh, mọc trên đầu cành và có 5 cánh nhỏ, ở giữa bầu nhụy màu vàng nhạt. Hoa khi nở rất thơm.
* Quả hình tròn, đường kính của quả tầm 2-3cm, cuốn ngắn. Vỏ quả dày hơn chanh thường, ít nước nhưng lại rất thơm. Vị chua, vỏ màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng. Bên trong quả có chứa nhiều muối nhỏ và hạt, có vị đắng.
2 Công dụng của cây Chanh Bắc:
* Chanh là quả chứa rất nhiều vitamin C và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Chúng ta có thể vắt lấy nước làm thức uống giải khác.
* Nước trong quả chanh còn có thể làm nhiều nước chấm gia vị. Lá hấp gà rất thơm.
* Đặc biệt vỏ chanh có tác dụng các bệnh về tim mạch, làm giảm cholesterol, hạ sốt rét hoặc có thể làm mức.
* Ngoài ra, chúng ta còn có thể trồng cây chanh để làm cảnh sân vườn, ban công sân thượng.
3 Cách trồng và chăm sóc cây Chanh Bắc:
* Cây chịu hạn tốt, sống được trong môi trường nắng gió khắc nghiệt, sức sống bền bỉ.
* Cây chanh bắc không chiếm nhiều diện tích, nhưng ta cũng nên chọn vị trí thông thoáng, nhiều ánh nắng trực tiếp, không bị che phủ bởi những cây khác, vị trí trồng không bị trũng. Hoặc có thể trồng trong chậu đã khoét lỗ.
* Ánh sáng: Cây chịu nắng hoàn toàn, không chịu bóng râm, nếu trồng trong bóng râm cây sẽ khó hoặc không thể đậu trái.
* Đất trồng: Cây trồng được trên nhiều loại đất. Nếu trồng trong chậu thì chúng ta nên chọn đất nhiều chất dinh dưỡng, có độ tươi xốp tốt, dễ thoát nước. Đất bazan hoặc đất hữu cơ là lựa chọn tốt cho nhiều loại cây ăn trái.
* Nước tưới: Tưới thường xuyên để giữ ẩm cho cây vào giai đoạn đầu, tạo điều kiện giúp cho cây thoát nước tốt.
* Phân bón: Bón lót phân chuồng, phân lân cho cây trước khi trồng. Bón thêm đạm, phân hữu cơ cho cây giai đoạn mọc cành nhánh, phát triển lá. Cuối cùng là bón thúc phân NPK khi cây bắt đầu giai đoạn ra hoa kết quả.
* Nhân giống: Nhân giống cây chanh bắc bằng biện pháp gieo hạt hoặc chiết cành, nhưng ngày nay, để giảm được thời gian cũng như công chăm sóc, các nhà vườn thường dùng biện pháp chiết cành.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.