Cây Me Thái giống trồng chậu

Cây me Thái là loại cây trồng cho ra quả trong thời gian ngắn, với năng suất rất cao, phù hợp trồng khuôn viên sân vườn hay trồng dạng canh tác nông trại. Quả me Thái chua nhẹ, vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng.

Tên gọi khác: cây me ngọt, me thái ngọt.

Tên khoa học: Tamarindus Indica

Họ: Fabaceae ( đậu )

1 Đặc điểm của cây me Thái:

* Loại cây ăn trái này có nguồn gốc từ Thái Lan, được du nhập về nước ta vài năm gần đây. Giống me này mang nhiều ưu điểm hơn những cây me khác nên rất được ưa chuộng trên thế giới.

*  Me Thái cũng thuộc dạng cây thân gỗ sống lâu năm, khi phát triển tối đa sẽ đạt chiều cao trên 3m. Phân nhiều cành nhánh, thân dẻo, vỏ tạo nên nếp nhăn theo rãnh nứt xần xù.

* Lá xanh thường dễ rụng, lá kép hình lâu vũ, chứa nhiều cặp lá nhỏ hình bầu tròn mọc đối xứng nhau.

* Với giống cây được nhập từ Thái Lan này về, khi trồng sẽ nhanh chóng ra hoa. Giai đoạn từ năm thứ hai, cây đã bắt đầu đơm hoa, chuẩn bị cho mùa quả đầu tiên.  Hoa tạo thành dạng cành hoa, ( cụm hoa với trục kéo dài và nhiều cuốn nhỏ chứa một hoa ).

* Quả là loại quả đậu, khi còn non có màu xanh và khi chín quả chuyển dần sang màu nâu, bên trong chứa cùi thịt và vài hạt có vỏ cứng màu đen.

* Quả có vị chua ngọt, cùi thịt bên trong khi còn non có màu trắng xanh, khi chín chuyển sang màu nâu sậm.

2 Cách trồng và chăm sóc cây me Thái:

* Cây phù hợp với điều kiện thời tiết gió mùa, trồng được hầu hết các tỉnh trong cả nước.

* Khi cây trưởng thành, rễ sẽ tự tìm nguồn nước, dinh dưỡng và khoáng chất có trong đất để nuôi lấy nó. Cây chịu hạn tốt, chịu nắng hoàn toàn, dễ trồng, ít tốn công chăm sóc.

* Cây giống được ghép với gốc cây khác mạnh hơn hoặc chiết cành trực tiếp từ cây mẹ, vì thế mà khả năng chống chịu sâu bệnh rất cao. Thời gian ra hoa đậu quả cũng được rút ngắn lại rất nhiều, cây giống khi trồng 1-2 năm là cho ra quả.

* Thường chúng ta bắt đầu trồng từ cây giống nhỏ, nên chúng ta nên chọn loại đất thịt phù sa, nhiều dinh dưỡng, trộn chung với sơ dừa, tro trấu, tạo độ tơi xốp, dễ thoát nước cho cây. Bón lót bên dưới một ít phân chuồng, vun bầu tránh ngập úng, tưới đều nước giữ ẩm cho cây thời gian đầu.

* Cắt bỏ bớt những cành phụ bên dưới, tạo độ thông thoáng cho cây, đề phòng sâu bọ và phun thuốc diệt trừ cho cây.

* Cây me Thái được nhân giống bằng phương pháp gieo hạt, chiết cành hoặc ghép gốc đều được.

3 Công dụng của cây me Thái:

* Cây trồng trong sân vườn tạo cảnh quan, lấy bóng mát, hoặc có thể trồng trên ban công sân thượng.

* Cây trồng lâu năm được khai thác sử dụng làm gỗ quý.

* quả me Thái còn có thể ăn sống chấm muối ớt, ăn khi quả chín. Chế biến làm nước giải khác, hoặc nấu canh chua với thịt cá…

* Ngoài ra có thể sấy khô làm kẹo, làm mứt…

4 Mua cây ở đâu: