Cây Quất Thái ( cây tắc mỹ )

Cây Quất Thái là giống cây ăn trái có nguồn gốc xuất xứ Thái Lan, vỏ có vị ngọt tự nhiên và khi chín có màu vàng rất đẹp. Ngoài công dụng ăn trái, cây tắc thái còn mang ý nghĩa phong thủy tượng trưng cho một năm mới sung túc, may mắn.

Tên gọi khác: cây quất trái dài, cây kim quất, cây tắc mỹ, cây tắc ngọt.

Tên khoa học: Fortunella

Họ: Rutaceae . Chi Kim Quất

1 Đặc điểm của cây quất thái:

* Cây thuộc thân gỗ nhỏ sống lâu năm, chiều cao tối đa khoảng 1,5m. Thân phân nhánh ngang thỉnh thoảng có gai.

* Hoa màu trắng tinh giống hoa cây cam, bưởi. Hoa đơn mọc thành chùm khoảng 5 cánh, có mùi thơm nhẻ, tâm nhụy màu vàng nhạt.

* Điểm khác nhau của cây quất thái và cây quất thường truyền thống là lá và quả. Lá cây quất thái to dài hơn, vành mép nguyên hoặc răng cưa gợn sóng, màu xanh lục nhẵn bóng không có lông. Điểm đặc biệt ở cây quất ngọt là trái dài hình bầu dục, mọc trên đầu cành hoặc ở nách lá. Cây ra quả nhiều hầu như quanh năm. Lúc còn non quả có màu xanh, khi chín chuyển dần sang màu vàng chanh hoặc vàng cam trông rất đẹp.Vỏ quả mỏng bóng, có vị ngọt ăn được. Bên trong có nhiều ngăn múi nhỏ và ít hạt.

2 Cách chăm sóc cây quất thái:

* Cây ưa sống ngoài trời, nơi có ánh sáng trực tiếp, thích hợp trồng ở nơi có nhiệt đới nóng ẩm. Ưa khí hậu hô ráo mát mẻ và không chịu nhiệt độ thấp.

* Đất khi trồng cần được làm sạch, cày bừa kỹ và đánh cho đất tơi xốp thông thoáng. Nếu trồng trên nông trại cần phải đắp đồi cao và chia khoảng cách cây hợp lý. Nếu trồng chậu thì chúng ta nên xử dụng đất thịt, đất phù ca pha cát nhiều mùn, chậu hoặc thùng xốp phải có lỗ thoát nước tốt.

* Sau mỗi đợt trái chúng ta tăng cường bón phân cho cây, phân hữu cơ, phân chuồng hoai, dinh dưỡng bón lá, như vậy giúp cây luôn đủ sức nuôi trái và không bị suy.

* Bấm tỉa bỏ những cành nhánh dài già yếu.

* Kiểm tra phòng ngừa bệnh nhện đỏ chích hút làm hư thúi rụng quả.

3 Công dụng của cây quất thái:

* Khác xa với quả cây quất thường, cây tắc thái có quả ngọt hơn, vỏ ăn được, cũng có thể chế biến làm gia vị trong các món ăn. Ở các nước Tây Âu họ dùng vỏ để làm bánh ngọt, bizza, kem…khi thưởng thức có vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu.

* Quả của nó còn có tác dụng giải cảm, trị ho hiệu quả. hoặc có thể làm nước uống giải khát.

* Một số nước khu vực Châu Á còn xem đây là cây mang lại may mắn, tiền bạc cho họ. Mỗi khi xuân về nhiều người bày trí cây quất trong nhà để đón lộc, khai tài vận.

4 Mua cây ở đâu: