Cây SaPoChe – cây hồng xiêm –

Cây sapoche là loại cây ăn trái có giá trị dinh dưỡng cao, còn có tên khoa học là Manilkara Zapota, quả ngọt thanh, tính mát, giúp giải khát, giảm huyết áp.

1 Đặc điểm của cây Sapoche:

* Sapoche là loài cây thân gỗ, cao từ 2m – 10m, sống lâu năm, thân vỏ màu nâu xám, bên trong chứa nhiều nhựa mũ màu trắng sữa, nhánh cây mọc chéo nhau.

* Phiến lá hình bầu dục, mọc so le, mặt lá có nhiều gân phụ nhỏ và không có lông.

* Hoa màu trắng, mọc đơn độc, đài được phủ lông nâu và cuốn lá dài 1 – 2cm.

* Quả to, vỏ ngoài có màu nâu socola, bên trong có chứa 3 – 5 hạt  hơi dẹp và có màu đen bóng.

* Đến tuổi trưởng thành, cây sapoche dường như cho hoa và quả quanh năm.

2 Cách trồng và chăm sóc cây Sapoche:

* Cây có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng chúng ta cũng cần tránh những loại đất bị nhiễm quá mặn, hoặc đất có độ phèn cao.

Trồng hố

* Chúng ta đào hố khoảng 40 – 40cm, rải lớp phân bón nền vi sinh ( phân bò ủ ), sau đó đặt cây hồng xiêm giống xuống, lấp đất lại, tưới nước vừa đủ, khoảng cách trồng xen nhau giữa các cây là 3m.

Trồng chậu

* Chuẩn bị chậu to hơn bầu cây giống, trộn đất với sơ dừa hoặc phân bò ủ, để đảm bảo đất được độ tơi xốp và thoát nước tốt.

* Cho bầu cây giống vào chậu và lấp đất lại, tưới nước sơ vừa đủ, đem vào trong bóng râm để khoảng 7 ngày, cho cây bén rể rồi hãy đem ra nắng.

Ánh sáng

* Cây sapoche là loài cây ưa ánh sáng, chúng ta trồng cây ở nơi có càng nhiều ánh sáng càng tốt, như vậy sẽ giúp cho cây được quang hợp và hấp thu tốt, cây sẽ nhanh phát triển, cho ra cành trái nhiều hơn.

Tưới nước

* Thời gian thích hợp để tưới cho cây là sáng sớm và lúc chiều tà, tránh tưới giữa lúc trời đang nắng gắt, có thể sẽ làm cây cháy lá, và tổn hại đến cây.

Cắt tỉa

* Cắt tỉa những nhánh lá khô, những nhánh lá bị suy vàng, giúp cây được phát triển mạnh khỏe và mau lớn hơn.

Bón phân và xịt thuốc

* Cây sapoche là loại cây mau phát triển, vì vậy chúng ta nên bón phân cho cây định kì 15 – 20 ngày một lần, để đảm bảo chất dinh dưỡng, giúp cây khỏe và mau phát triển, như vậy khi tới độ trưởng thành sẽ cho ra hoa, đậu trái nhiều hơn.

* Phun thuốc ngừa sâu, rầy, cho cây định kì 30 ngày một lần, với mức độ cho phép.

3 Công dụng của cây sapoche:

* Ngoài việc trồng cây để ăn trái, trang trí sân vườn, cây sapoche còn là cây thuốc tuyệt vời.

 Ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy

Sapoche chứa nhiều chất xơ (khoảng 5,6 g/100 g), làm giảm nguy cơ bị táo bón, đồng thời còn hỗ trợ các tế bào ruột già và tăng khả năng chống nhiễm trùng. Vì thế, đây là phương thuốc nhuận tràng rất hiệu quả.

Bên cạnh đó, Sapoche còn là nguồn cung cấp phong phú tannin và polyphenolic – các chất có lợi cho đường tiêu hóa. Sapoche sẽ giúp loại bỏ chất thải, làm sạch dạ dày dẫn đến giảm tiêu chảy.

Các khoáng chất dồi dào trong loại quả này cũng giúp cho việc hình thành các enzyme cần thiết trong dạ dày, từ đó điều chỉnh quá trình trao đổi chất và giữ cho đường tiêu hóa luôn sạch sẽ.

Ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa, chất xơ và dinh dưỡng được tìm thấy trong loại quả này cũng giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư. Ví dụ, vitamin A bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh ung thư phổi và khoang miệng.

4 Mua cây ở đâu:

Các bạn có thể tham khảo thêm cây táo thái lan tại đây