Cây Vú Sữa Lò rèn còn có tên khoa học là Chrysophyllum Cainito L.,
Họ thực vật: Họ Hồng Xiêm
Nguồn gốc xuất sứ: Châu Thành, Tiền Giang
1 Đặc điểm của cây vú sữa lò rèn:
* Là cây thân gỗ lớn lâu năm.Cao từ 5m-15m, phân nhiều cành nhánh, lớp vỏ bên ngoài dày, sần sùi. Gỗ của cây rất chắc khỏe, lâu mục.
* Lá màu xanh, mọc so le, hình ô van đơn, mép liền dài từ 5cm-15cm. Nhìn từ xa mặt dưới lá bóng như màu vàng. Cuốn lá ngắn, có đường gân nổi rõ.
* Hoa lưỡng tính, tự thụ phấn, có màu trắng ánh tía. Hoa mọc thành chùm trên nách lá hoặc đầu ở ngọn, hoa có mùi thơm nhẹ.
* Quả cây vú sữa lò rèn hình cầu tròn và có màu xanh bóng, khi chín chuyển dần sang màu hồng nhạt, cân nặng của mỗi quả giao động từ 300g – 500g, lớp vỏ ngoài có vị chát, có mủ trắng không ăn được, thịt bên trong mềm mọng nước màu trắng sữa vị thơm ngon. Bên trong thịt có hạt dẹt màu nâu nhạt.
* Cây vú sữa ra quả quanh năm sau khi đạt từ 7 năm tuổi trở lên. Hàng năm mùa vú sữa thường được kéo dài từ tháng 9 năm trước đến tháng 4 âm lịch nam sau, vào khoảng tháng 11 âm lịch, vú sữa mới chín rộ.
2 Cách trồng và chăm sóc cây vú sữa lò rèn:
* Cây được trồng rộng rãi khắp cả nước, nhưng tập trung nhiều ở miền Tây Nam Bộ. Loại cây trồng này khá phù hợp với thổ nhưỡng nơi này, cho nên năng suất vượt trội hơn.
* Cây ưa nắng và chịu hạn tốt, khi cây phát triển ổn định, rễ cây sẽ tự tìm nguồn nước bên trong đất, vì vậy chúng ta không cần tưới nước nhiều.
* Cây chịu được đất khô cằn, thiếu dinh dưỡng. Nếu trồng theo số lượng lớn thì chúng ta nên chọn đất đồi cao, giàu khoáng chất, để cây sử dụng được lâu dài.
* Bón thúc phân giúp cây phát triển mạnh. Có thể sử dụng phân chuồng, hữu cơ, vi sinh và hóa học.
* Nhân giống cây bằng phương pháp gieo hạt, chiết cành hoặc ghép nhánh đều được. Mỗi phương pháp đều có hữu ích riêng.
3 Công dụng của cây vú sữa lò rèn:
* Quả của giống vú sữa này ăn rất ngon, vị thơm ngọt hơn những giống khác. Mang nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể, ăn trực tiếp hoặc có thể ủ lạnh, làm sinh tố, nước ép giải khác…
* Cây trồng lâu năm được khai thác làm gỗ, vì gỗ cây vú sữa chắc khỏe nên có giá trị cao. Gỗ cũng được chế tạo ra nhiều vật dụng cần thiết cho con người.
* Ngoài ra cây còn được trồng trang trí cảnh quan sân vườn,trồng ban công sân thượng che bóng mát..tạo nên không khí trong lành mát mẻ.
* Quả còn được xuất khẩu ra thịt trường thế giới, cho thấy tầm vóc quan trọng của giống cây ăn trái này.
Phúc Lộc –
Cây khỏe