Cây Khế Ngọt trồng chậu đang có trái

Tên: giống cây khế ngọt

Tên gọi khác: ngủ liên từ

Tên khoa học: Averrhoa Carambola

Họ: Oxalidaceae ( me chua đất )

1 Đặc điểm của cây khế ngọt:

* Cây thuộc thân gỗ lớn, sống lâu năm, chiều cao tối đa có thể cả chục mét. Tán rộng, có thể che kín cả một khu vực. Là loài cây ăn trái có từ rất lâu đời ở nước ta.

* Có hai loại khế truyền thống đó là khế chua ( quả rất chua ) và cây khế ngọt ( quả ngọt ).

* Lá kép, trên lá có 5-7 cặp lá chét mọc đối xứng và một lá lẻ mọc trên cùng. Lá hình bầu dục nhọn hai đầu, màu xanh lục bóng, không có lông và mép nguyên. Cuốn lá ngắn, dễ rụng.

* Hoa lưỡng tính, mọc ngay trên thân nhánh và trải đều. Hoa có màu tím nhẹ, nở thành chùm.

* Cây khế ngọt có tỉ lệ đậu quả rất cao, hầu như đến 60-70% lượng hoa nở. Quả của cây khế rất đặc biệt, có năm cạnh rất rõ rệt, giữa các cạnh với nhau là một đường rãnh sâu 2-3cm, khi ta cắt lát quả khế ra có hình như ngôi sao 5 cánh.

* Quả lúc còn nhỏ có màu xanh bóng, khi chín thì chuyển sang màu vàng nhạt, bên trong thịt quả mọng nước, có vị chua ngọt dễ chịu. Hạt bên trong quả màu nâu đen.

2 Cách trồng và chăm sóc cây khế ngọt:

* Cây khế dễ chăm sóc nên khi trồng cây cũng rất đơn giản. Chúng ta chỉ cần chọn cây giống khỏe mạnh mang về trồng trước sân nhà, hoặc trồng chậu trên ban công sân thượng đều được.

* Nếu trồng ngoài sân thì chúng ta chọn vị trí có nhiều ánh nắng, không gian thoáng. Trộn đất phù sa nhiều dinh dưỡng và các loại phân bón lại với nhau. Đào hố sâu rộng hơn bầu đất, cho cây xuống và lấp đất lại, tưới đều để giữ ẩm cho cây. Những cây lớn cần được chèo chống, giữ cố định để cây không bị nghiên ngả.

* Nếu trồng chậu thì chúng ta cũng trộn đất với phân thêm sơ dừa hoặc trấu hun, như vậy sẽ giúp cây đủ chất dinh dưỡng và thoát nước tốt. Lưu ý chậu hay thùng xốp phải khoát lỗ.

* Trong thời gian đầu chúng ta cần tưới đều nước dể giữ ẩm cho cây, tốt nhất nên tưới vào sáng sớm và chiều tà để cây được hấp thu tốt.

* Bón phân định kỳ giúp cây mau phát triển và khỏe mạnh, cắt tỉa những nhánh già dài yếu, những nhánh suy vàng.

* Theo dõi để phòng ngừa bệnh sâu rệp.

3 Công dụng của cây khế ngọt:

* Quả khế giúp thanh nhiệt, giải khát rất tốt. Nếu sử dụng đúng cách, bạn có thể tận dụng loại quả này để tiêu viêm, long đờm và trừ phong. Theo Đông y, quả khế mang tính bình, có khả năng lợi tiểu. Sử dụng nước ép khế sẽ giúp trừ ho, chữa trị các căn bệnh mũi họng nhẹ như viêm mũi, đau họng, ….

* Thân và vỏ khế có vị ngọt, hơi chát có tác dụng trong việc điều trị các cơn đau đầu mãn tính, đau xương khớp, đau do viêm dạ dày, …

4 Mua cây ở đâu: